Descrizione
- Composta fatta con più del 70% di buonissimi lamponi selvatici biologici.
- Molto leggera e realizzata solo con succo d’uva.
- Gusto pazzesco e puro di lamponi senza zuccheri raffinati aggiunti.
- Completamente Biologica.
- Buonissima da gustare a colazione o per guarnire yogurt, gelati, porridge e molto altro.
- Abbondante formato da 390g.
Composta, marmellata o confettura?
Sono termini spesso usati in modo intercambiabile ma in realtà rappresentano prodotti diversi:
- Le confetture sono prodotte con almeno il 35% di frutta unita a zuccheri e in cui sono consentiti diversi tipi di additivi. La confettura extra deve avere almeno il 45% di frutta.
- Le marmellate sono tecnicamente simili alle confetture ma si riferiscono solo agli agrumi e devono essere prodotte con almeno il 20% di agrumi.
- Le composte si differenziano invece da confetture e marmellate perchè sono invece ad altissima concentrazione di frutta o agrumi caratterizzanti e in cui gli zuccheri derivano esclusivamente dalla frutta (quindi no zuccheri raffinati o di canna). Inoltre pochissimi additivi sono consentiti per poter definire un prodotto una composta. Secondo noi sono il meglio del meglio per ottenere un gusto puro ed una etichetta con ricetta e valori nutrizionali estremamente puliti.
Valori nutrizionali
200 grammi
Analisi media
Per 100g di Composta di Lamponi
Energia |
Kcal 61,3 / Kj 246 |
Grassi |
0,0 g |
Grassi saturi |
0,0 g |
Carboidrati |
34,78 g |
Zuccheri |
33,49 g |
Fibre |
0 g |
Proteine |
0,77 g |
Sale |
0,0 g |
Allergeni: Nessuno.
Ingredienti: Lamponi 70%, succo concentrato d’uva, pectina della frutta, succo di limone
La lavorazione avviene in Piemonte, Italia.