Composta di fichi fatta con più del 70% di buonissimi fichi maturi.
Realizzata solo con succo d’uva.
Gusto intenso e dolce di fichi ma senza zuccheri raffinati aggiunti.
Completamente Biologica.
Ottima da gustare a colazione o per guarnire yogurt, gelati, porridge e molto altro.
Abbondante formato da 390g. Pack da 6 al 10% di sconto
Composta, marmellata o confettura?
Sono termini spesso usati in modo intercambiabile ma in realtà rappresentano prodotti diversi:
Le confetture sono prodotte con almeno il 35% di frutta unita a zuccheri e in cui sono consentiti diversi tipi di additivi. La confettura extra deve avere almeno il 45% di frutta.
Le marmellate sono tecnicamente simili alle confetture ma si riferiscono solo agli agrumi e devono essere prodotte con almeno il 20% di agrumi.
Le composte si differenziano invece da confetture e marmellate perchè sono invece ad altissima concentrazione di frutta o agrumi caratterizzanti e in cui gli zuccheri derivano esclusivamente dalla frutta (quindi no zuccheri raffinati o di canna). Inoltre pochissimi additivi sono consentiti per poter definire un prodotto una composta. Secondo noi sono il meglio del meglio per ottenere un gusto puro ed una etichetta con ricetta e valori nutrizionali estremamente puliti.
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